省食质安协走访中大科技，共探食品检测技术创新与标准化建设

　　3月18日，湖南省食品质量安全技术协会专家杨代明、刘剑波、陈亮等一行，专程前往位于湖南湘江新区的中大智能科技股份有限公司(以下简称“中大科技”)，就食品检测技术创新、标准化建设及未来合作方向展开深入交流。中大科技检验检测总经理孙圣、检验检测副总经理段英、食品检测部负责人及技术团队热情接待了协会一行。
 

　　在段英副总经理的陪同下，协会专家首先参观了中大科技食品检测实验室。该实验室配备了一系列国内外领先的高端精密仪器设备，包括液相色谱三重四极杆质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪等，可覆盖《全国食品安全监督抽检实施细则》及《国家农产品质量安全监督抽查实施细则》所有检测项目。“中大科技在食品检测领域的硬件投入和技术实力令人印象深刻。”专家们表示，“特别是智能化控制系统的应用，实现了实验室环境的智慧控制，有效提升了检测效率和准确性。”
 

　　座谈会上，段英副总经理首先对公司的发展状况进行了简单了介绍。近年来，中大科技参与了多项食品安全监督抽检任务，同时，积极拓展业务领域，与多家食品生产企业建立了长期合作关系，保证了食品检测业务的逐年增长。她强调，为了保障食品检测数据的准确性和可靠性，中大科技不断加强质量管理体系建设。公司设立了独立的质量部门，由总经理直接分管，在组织架构中明确其权责，使其对各部门涉及的产品质量问题拥有处置权。
 

　　在座谈交流中，双方就食品检测标准化建设及未来合作方向进行了深入探讨。杨代明研究员对协会此次年度会员走访的目的和意义进行了介绍：一是通过走访增进协会与会员的交流合作，了解企业在发展中存在的技术、管理和经营中需要协会予以提供帮助和向相关部门反映的问题，也希望中大科技能够派出食品检验专家参加协会对会员的走访活动；二是协会对会员实行分级服务，这次派出2位食品检验的专家到现场进行食品检验机构体检式服务，提供最新政策动态；三是对协会主持、中大科技作为主力进行的《食醋中酿造食醋含量的测定 非线性化学指纹图谱法》地方标准制定工作进行协调指导，希望中大科技全力支持。刘剑波等专家对实验室全程指导，专家们对实验室人员提出的检测技术和实验室管理方面的问题进行了解答，互动交流在良好的气氛中进行，双方留下了深刻的印象。
 

　　此次走访调研，不仅加深了湖南省食品质量安全技术协会与中大科技的了解与信任，更为双方未来的合作奠定了坚实基础。陈亮秘书长表示：“协会将充分发挥桥梁纽带作用，整合政府、高校、企业等多方资源，支持中大科技在食品检测领域的创新与发展。”孙圣总经理对协会的支持表示感谢，他说：“中大科技作为国家级专精特新“小巨人”企业，已主导或参与了20余种标准的编制，涉及多个领域。我们将持续加大研发投入，以更加先进的检测技术和优质的检测服务，为湖南食品产业高质量发展贡献力量。”
 

　　稿源：协会秘书处